In breve. Un hammam è un bagno turco marocchino, ed è uno dei modi migliori per riposare dopo una lunga giornata a piedi. Entrate, sudate, vi lavate e uscite puliti e rilassati. Questa guida spiega la differenza tra un hammam pubblico e un hammam spa, cosa succede passo dopo passo, cosa portare e com'è una prima visita.

Cos'è un hammam?

Un hammam è un bagno pubblico, e fa parte della vita marocchina da secoli. È un insieme di stanze calde con pavimenti di pietra, dove la gente si lava, fa vapore e si strofina. In passato le case non avevano acqua calda, quindi l'hammam era il lavaggio settimanale. Oggi la maggior parte delle case ha acqua calda, ma l'hammam resta un'abitudine settimanale per molti marocchini, e un luogo sociale tanto quanto un bagno.

Un hammam non è una sauna e non è una piscina spa. Non c'è una piscina in cui nuotare. Il calore viene dal vapore e dall'acqua calda, e il lavaggio si fa a mano con sapone e un guanto per lo scrub. Uomini e donne usano orari separati o stanze separate. Un hammam pubblico è semplice ed economico. Un hammam di hotel o spa è privato, con un terapista, e costa di più. Entrambi vi danno la stessa sensazione di pulito alla fine.

Hammam pubblico e hammam spa

Un hammam pubblico è il modo locale. Pagate una piccola tariffa di ingresso alla porta, spesso meno di 2 €, ed entrate con il vostro sapone, guanto per lo scrub e asciugamano. Le stanze sono calde, piene di vapore e affollate, e le persone si lavano da sole o si aiutano a vicenda. È uno sguardo vero sulla vita marocchina, ma non è privato, e la prima visita può sembrare strana se non siete abituati.

Un hammam spa è il modo facile per una prima visita. Prenotate un orario, un terapista vi lava e vi strofina, e avete una stanza privata. Costa di più, spesso 20-50 €, ma è calmo e chiaro. Se non siete mai stati in un hammam, cominciate con un hammam spa nel vostro hotel o riad. Potete provare un hammam pubblico dopo, una volta che conoscete i passi e cosa portare.

Il rituale dell'hammam passo dopo passo

Prima, vi cambiate e lasciate i vestiti in un armadietto o in una stanzetta. Indossate un costume o biancheria intima, e tenete un asciugamano con voi. Entrate prima nella stanza tiepida, poi in quella calda. Sedetevi per dieci minuti e lasciate che il vapore apra la pelle. Non affrettate questa parte. Il calore fa il lavoro, e il corpo ha bisogno di tempo per sudare.

Poi, vi lavate con sapone nero, un sapone morbido all'oliva che si stende sulla pelle e si lascia per pochi minuti. Poi risciacquate e strofinate con un guanto kessa, un guanto ruvido che toglie la pelle morta. Lo scrub è deciso, e la pelle sarà liscia dopo. Poi vi lavate con lo shampoo, risciacquate con acqua calda e finite con un risciacquo fresco. Tutta la visita dura circa un'ora.

Cosa portare a un hammam

Portate un asciugamano, un guanto per lo scrub, sapone nero, shampoo, un cambio di biancheria intima e una borsa di plastica per le cose bagnate. Potete comprare sapone e guanto in un negozio vicino all'hammam per pochi dirham, o chiedere all'hotel di prestarvi un set. Portate le infradito per il pavimento bagnato, e una bottiglia d'acqua, perché suderete molto. Tenete telefono e oggetti di valore nell'armadietto o con l'addetto.

Se andate in un hammam spa, non serve portare molto. La spa vi dà asciugamani, sapone e accappatoio, e il terapista fa lo scrub. Portate un costume se lo preferite, anche se molte spa danno biancheria usa e getta. Portate contanti per una mancia, perché una piccola mancia per il terapista è normale. Pochi dirham bastano, e di più va bene se il servizio è stato buono.

Consigli per la prima visita

Andate la mattina o nel primo pomeriggio, quando l'hammam è più tranquillo. La sera è il momento più affollato, perché la gente va dopo il lavoro. Bevete acqua prima di entrare, e non mangiate un pasto pesante subito prima. Se vi sentite girare la testa nel caldo, passate nella stanza più fresca e sedetevi. L'addetto può aiutarvi se non vi sentite bene.

Siate sobri e calmi. In un hammam pubblico, la gente si lava in silenzio e sta per sé. Non fate foto dentro. Non fissate. Se non sapete cosa fare, guardate cosa fanno gli altri e copiateli. Chiedete aiuto all'addetto se vi serve. La maggior parte degli addetti è abituata ai visitatori e vi mostrerà i passi con un sorriso.

Galateo dell'hammam e cosa evitare

Tenete la voce bassa e i movimenti lenti. L'hammam è un luogo per riposare, non per parlare ad alta voce. Non portate cibo o bevande nelle stanze calde, tranne una bottiglia d'acqua. Non usate il telefono dentro. Non strofinate troppo forte, perché la pelle è morbida dopo il vapore. Se un terapista vi strofina, ditegli se fa male. Uno scrub deciso è normale, ma il dolore no.

Non andate in un hammam se avete febbre, un'infezione della pelle o un problema di cuore. Il calore è forte, e può peggiorarli. Le viaggiatrici incinte devono chiedere prima al medico. Se avete un taglio o un'eruzione, aspettate che guarisca. Dopo l'hammam, bevete acqua e riposate un po'. La pelle sarà pulita e i muscoli saranno rilassati per ore.

Dove provare un hammam

Marrakech e Fes hanno la scelta più ampia di hammam spa, in riad, hotel e spa dedicate. Chiedete al padrone del riad un buon posto vicino, perché sanno quali spa sono pulite e oneste. Anche Essaouira e Casablanca hanno buone spa, spesso con vista sul mare o su un tetto. Un hammam spa in un riad è una buona scelta dopo una lunga giornata nella medina.

Gli hammam pubblici sono in ogni città, vicino alla moschea o alla piazza principale. Chiedete all'hotel il più vicino e gli orari per donne o uomini. Gli orari cambiano di giorno in giorno, quindi controllate prima di andare. Un hammam pubblico è un modo economico e vero per finire un viaggio, ed è uno dei pochi luoghi dove vedete da vicino la vita quotidiana marocchina.