In breve. Chefchaouen è la città blu del Marocco, nelle montagne del Rif al nord. La città vecchia è dipinta di blu, e le strade sono tranquille, ripide e piene di piccoli negozi e bar. Questa guida spiega le cose migliori da fare a Chefchaouen, quanto dura ognuna, quanto costa, e come organizzare uno o due giorni in città.
Perché Chefchaouen è blu?
Chefchaouen è dipinta di blu per un mix di motivi. Alcuni dicono che il blu tiene le case fresche, alcuni dicono che tiene lontani gli insetti, e alcuni dicono che è arrivato da famiglie ebree che si sono stabilite qui e hanno dipinto la città di blu. La verità è un mix di tutti e tre, e la città mantiene il colore oggi perché i visitatori lo amano e i locali ne sono orgogliosi.
Il blu non è un solo colore. Va dal blu cielo pallido all'indaco profondo, e cambia con la luce durante il giorno. Le foto migliori sono la mattina, quando la luce è morbida e le strade sono tranquille. Camminate lentamente nei vicoli, e guardate in alto le porte, le finestre e le scale. La città è piccola, e tutta la città vecchia si può girare a piedi in un giorno. La maggior parte dei visitatori passa un giorno a camminare nei vicoli e un secondo giorno in escursione, che è il ritmo giusto per una città così tranquilla.
Camminate nelle strade blu
La cosa migliore da fare a Chefchaouen è camminare. Cominciate dalla piazza principale, Plaza Uta el-Hammam, e camminate nei vicoli della città vecchia. Le strade sono ripide e di pietra, quindi indossate buone scarpe. I vicoli sono tranquilli, con gatti, piccoli negozi e porte blu a ogni angolo. Organizzate due o tre ore per una lenta passeggiata, con pause in un bar.
Tenete la borsa vicina, ma la città è sicura e tranquilla. Chiedete prima di fotografare le persone, e non bloccate un vicolo a lungo per una foto. I negozi vendono tappeti, coperte, pelle e ceramica, e i prezzi sono spesso più bassi che a Marrakech. Contrattate con delicatezza, cominciando a circa metà del primo prezzo. Un piccolo acquisto è un buon ricordo della città. I negozi vendono coperte tessute a mano, borse in pelle e ceramica, e i prezzi sono spesso più bassi che a Marrakech, quindi è un buon posto per comprare un regalo.
La kasbah e la piazza principale
La kasbah si trova sulla piazza principale, Plaza Uta el-Hammam. Ha una torre, un piccolo museo e un giardino con alberi e una fontana. Il biglietto costa pochi dirham, e la visita dura circa un'ora. Salite sulla torre per una vista sui tetti blu e sulle montagne. Il museo mostra artigianato locale, foto e la storia della città.
La piazza principale ha bar con terrazze, dove potete sedervi con un tè alla menta e guardare la città che passa. La piazza è il punto di incontro per i tour e per le passeggiate serali. La sera, la piazza si riempie di famiglie e visitatori, e i bar restano aperti fino a tardi. È un buon posto per riposare dopo una passeggiata, e per organizzare il giorno dopo.
Ras el-Maa e la cascata
Ras el-Maa è una piccola cascata e sorgente ai margini della città vecchia, a circa 15 minuti a piedi dalla piazza principale. L'acqua scende dalle montagne, e le donne lavano i vestiti nelle pozze, come fanno da secoli. Il sentiero è ripido e di pietra, quindi indossate buone scarpe. La visita dura circa 30 minuti.
Da Ras el-Maa, potete salire sulla collina fino alla Moschea Spagnola, un edificio bianco su una collina a est della città. La passeggiata dura circa 30 minuti, e la vista al tramonto copre tutta la città blu e le montagne. È il miglior punto per il tramonto a Chefchaouen. Portate acqua e una giacca leggera per la salita, perché il vento si alza la sera e il sentiero è ripido in alcuni punti. Portate acqua e una giacca leggera, perché il vento si alza la sera.
Escursioni nelle montagne del Rif
Chefchaouen è una buona base per escursioni nelle montagne del Rif. La passeggiata alla Moschea Spagnola dura circa 30 minuti ed è l'escursione più facile. Per una passeggiata più lunga, il sentiero per le cascate di Akchour dura circa un'ora a piedi dopo due ore in auto, con pozze e un ponte naturale di roccia lungo il percorso. La passeggiata alle cascate di Akchour dura circa due ore in auto e poi una passeggiata di circa un'ora, con pozze e un ponte naturale. L'escursione è migliore in primavera, quando l'acqua è abbondante e le valli sono verdi.
Per un'escursione più lunga, il Parco Nazionale di Talassemtane ha sentieri tra foreste di cedri e abeti, con viste sulle montagne. Una guida vale la pena per una lunga escursione, perché i sentieri non sono ben segnati. Dite alla guida il vostro livello, e sceglierà un sentiero adatto. Portate acqua, spuntini, cappello e crema solare, perché il sole è forte in montagna.
Cibo e dove stare
Il cibo a Chefchaouen è semplice e fresco. Assaggiate tagine, carni alla griglia e il formaggio di capra locale, che viene venduto al mercato. Un pranzo in un piccolo ristorante costa circa 8-20 € a persona, e una cena costa circa 10-25 €. I bar sulla piazza principale servono tè alla menta, caffè e dolci, e vanno bene per una lenta mattina.
Restate in un piccolo hotel o in una pensione nella città vecchia, vicino alla piazza principale. Una buona camera costa circa 40-80 € a notte, con colazione inclusa. I vicoli sono ripidi, quindi chiedete una camera vicino alla piazza se le scale sono difficili per voi. Prenotate presto in primavera e autunno, perché la città è piccola e i posti migliori si riempiono in fretta.
Quanti giorni servono a Chefchaouen?
Un giorno basta per vedere i luoghi principali: le strade blu, la kasbah, Ras el-Maa e il tramonto dalla Moschea Spagnola. Due giorni vi danno tempo per un'escursione ad Akchour, una lenta mattina in un bar, e una passeggiata nei vicoli senza fretta. Tre giorni vi permettono di aggiungere un viaggio a Tetouan o un'escursione più lunga nel Rif.
Chefchaouen è una città lenta, e premia un ritmo lento. Sedetevi in un bar sulla piazza principale con un tè alla menta, e guardate la città che passa, perché è così che i locali passano le serate. Non cercate di vedere tutto in poche ore. Organizzate una passeggiata principale la mattina, un lungo pranzo, e una passeggiata al tramonto nel tardo pomeriggio. Lasciate una mattina libera per un bar e una passeggiata. Le strade blu sono migliori quando avete tempo di guardare in alto e di sedervi.