En résumé. Chefchaouen est la ville bleue du Maroc, dans les montagnes du Rif au nord. La vieille ville est peinte en tons de bleu, et les rues sont calmes, raides et pleines de petites boutiques et de cafés. Ce guide présente les meilleures choses à faire à Chefchaouen, combien de temps chacune prend, combien elle coûte, et comment organiser un ou deux jours dans la ville.

Pourquoi Chefchaouen est-elle bleue ?

Chefchaouen est peinte en bleu pour plusieurs raisons. Certains disent que le bleu garde les maisons fraîches, certains disent qu'il éloigne les insectes, et certains disent qu'il vient de familles juives qui se sont installées ici et ont peint la ville en bleu. La vérité est un mélange des trois, et la ville garde la couleur aujourd'hui parce que les visiteurs l'aiment et que les habitants en sont fiers.

Le bleu n'est pas une seule couleur. Il va du bleu ciel pâle à l'indigo profond, et il change avec la lumière au cours de la journée. Les meilleures photos sont le matin, quand la lumière est douce et que les rues sont calmes. Parcourez les ruelles lentement, et levez les yeux vers les portes, les fenêtres et les escaliers. La ville est petite, et toute la vieille ville peut se parcourir à pied en une journée. La plupart des visiteurs passent une journée à marcher dans les ruelles et une deuxième journée en randonnée, ce qui est le bon rythme pour une ville aussi calme.

Marcher dans les rues bleues

La meilleure chose à faire à Chefchaouen est de marcher. Commencez à la place principale, la Plaza Uta el-Hammam, et parcourez les ruelles de la vieille ville. Les rues sont raides et en pierre, alors portez de bonnes chaussures. Les ruelles sont calmes, avec des chats, de petites boutiques et des portes bleues à chaque tournant. Prévoyez deux à trois heures pour une marche lente, avec des pauses dans un café.

Gardez votre sac près de vous, mais la ville est sûre et calme. Demandez avant de prendre des gens en photo, et ne bloquez pas une ruelle pour une longue photo. Les boutiques vendent des tapis, des couvertures, du cuir et de la poterie, et les prix sont souvent plus bas qu'à Marrakech. Marchandez doucement, en commençant à environ la moitié du premier prix. Un petit achat est un bon souvenir de la ville. Les boutiques vendent des couvertures tissées à la main, des sacs en cuir et de la poterie, et les prix sont souvent plus bas qu'à Marrakech, donc c'est un bon endroit pour acheter un cadeau.

La kasbah et la place principale

La kasbah se trouve sur la place principale, la Plaza Uta el-Hammam. Elle a une tour, un petit musée et un jardin avec des arbres et une fontaine. Le droit d'entrée est de quelques dirhams, et la visite prend environ une heure. Montez dans la tour pour une vue sur les toits bleus et les montagnes. Le musée montre l'artisanat local, des photos et l'histoire de la ville.

La place principale a des cafés avec des terrasses, où vous pouvez vous asseoir avec un thé à la menthe et regarder la ville passer. La place est le point de rencontre des circuits et des marches du soir. Le soir, la place se remplit de familles et de visiteurs, et les cafés restent ouverts tard. C'est un bon endroit pour se reposer après une marche, et pour organiser le lendemain.

Ras el-Maa et la cascade

Ras el-Maa est une petite cascade et une source au bord de la vieille ville, à environ 15 minutes à pied de la place principale. L'eau descend des montagnes, et les femmes lavent le linge dans les bassins, comme elles le font depuis des siècles. Le sentier est raide et en pierre, alors portez de bonnes chaussures. La visite prend environ 30 minutes.

Depuis Ras el-Maa, vous pouvez marcher jusqu'à la mosquée espagnole, un bâtiment blanc sur une colline à l'est de la ville. La marche prend environ 30 minutes, et la vue au coucher du soleil couvre toute la ville bleue et les montagnes. C'est le meilleur endroit pour le coucher du soleil à Chefchaouen. Emportez de l'eau et une veste légère pour la marche, car le vent se lève le soir et le sentier est raide par endroits. Emportez de l'eau et une veste légère, car le vent se lève le soir.

Randonnées dans les montagnes du Rif

Chefchaouen est une bonne base pour les randonnées dans les montagnes du Rif. La marche jusqu'à la mosquée espagnole prend environ 30 minutes et c'est la randonnée la plus facile. Pour une marche plus longue, le sentier vers les cascades d'Akchour prend environ une heure à pied après deux heures de route, avec des bassins et un pont rocheux naturel en chemin. La marche vers les cascades d'Akchour prend environ deux heures en voiture puis une marche d'environ une heure, avec des bassins et un pont naturel. La randonnée est meilleure au printemps, quand l'eau est abondante et que les vallées sont vertes.

Pour une randonnée plus longue, le parc national de Talassemtane a des sentiers dans des forêts de cèdres et de sapins, avec des vues sur les montagnes. Un guide vaut le coup pour une longue randonnée, car les sentiers ne sont pas bien balisés. Dites à votre guide votre niveau, et il choisira un sentier qui convient. Emportez de l'eau, des en-cas, un chapeau et de la crème solaire, car le soleil est fort dans les montagnes.

Nourriture et où dormir

La nourriture à Chefchaouen est simple et fraîche. Goûtez le tajine, les viandes grillées et le fromage de chèvre local, vendu au marché. Un déjeuner dans un petit restaurant coûte environ 8 à 20 euros par personne, et un dîner coûte environ 10 à 25 euros. Les cafés sur la place principale servent du thé à la menthe, du café et des pâtisseries, et ils sont bons pour une matinée lente.

Restez dans un petit hôtel ou une maison d'hôtes dans la vieille ville, près de la place principale. Une bonne chambre coûte environ 40 à 80 euros par nuit, avec le petit-déjeuner inclus. Les ruelles sont raides, alors demandez une chambre près de la place si les escaliers sont difficiles pour vous. Réservez tôt au printemps et en automne, car la ville est petite et les meilleurs endroits se remplissent vite.

Combien de jours faut-il à Chefchaouen ?

Un jour suffit pour voir les principaux sites : les rues bleues, la kasbah, Ras el-Maa et le coucher du soleil depuis la mosquée espagnole. Deux jours vous donnent du temps pour une randonnée à Akchour, une matinée lente dans un café, et une marche dans les ruelles sans vous presser. Trois jours vous permettent d'ajouter un voyage à Tétouan ou une randonnée plus longue dans le Rif.

Chefchaouen est une ville lente, et elle récompense un rythme lent. Asseyez-vous dans un café sur la place principale avec un thé à la menthe, et regardez la ville passer, car c'est ainsi que les habitants passent leurs soirées. N'essayez pas de tout voir en quelques heures. Prévoyez une marche principale le matin, un long déjeuner, et une marche au coucher du soleil en fin d'après-midi. Laissez une matinée libre pour un café et une marche. Les rues bleues sont meilleures quand vous avez le temps de lever les yeux et de vous asseoir.